美味しいものを食べよう②

お酒を変えて本格的なお料理に入ります。



こちらのお料理は
たらば蟹の香り焼き
白ツバメの巣と広東ミルク炒め添え 塩漬け鴨の卵の黄身ソース


稀少なタイガーシャークのフカヒレ金糸 金華ハムの香りの上湯とろみスープ
衣笠茸を添えて


殻付き伊勢エビ姿蒸し
ネギショウガのフィッシュソース



待ってました！
フレッシュあわびの姿煮込み 海鮮フカヒレコラーゲンだしのオイスターソースです。

あわびがやわらかくて
すごく美味しかった。
ヾ(^▽^)ノ



ごはんものは
ハタのブラックビーンズ蒸しせいろご飯 蓮の葉の香り。


デザートは
いちごとドラゴンフルーツの杏仁豆腐 アロエ ミントの香り


最後は中国茶とお菓子の盛り合わせでした。


こちらは１人
２６０００円のコースでした。

飲み物を含めて２人で７万円ちょいぐらいでしたが、
友人がこちらのホテルのお食事割引券を持っていたので
少し安くなりました。
(☆▽☆ )

たまには贅沢に
自分へのご褒美に
美味しいものを食べに行きましょう。