お酒を変えて本格的なお料理に入ります。
こちらのお料理は
たらば蟹の香り焼き
白ツバメの巣と広東ミルク炒め添え 塩漬け鴨の卵の黄身ソース
稀少なタイガーシャークのフカヒレ金糸 金華ハムの香りの上湯とろみスープ
衣笠茸を添えて
殻付き伊勢エビ姿蒸し
ネギショウガのフィッシュソース
待ってました!
フレッシュあわびの姿煮込み 海鮮フカヒレコラーゲンだしのオイスターソースです。
あわびがやわらかくて
すごく美味しかった。
ヾ(^▽^)ノ
ごはんものは
ハタのブラックビーンズ蒸しせいろご飯 蓮の葉の香り。
デザートは
いちごとドラゴンフルーツの杏仁豆腐 アロエ ミントの香り
最後は中国茶とお菓子の盛り合わせでした。
こちらは1人
26000円のコースでした。
たまには贅沢に
自分へのご褒美に
美味しいものを食べに行きましょう。
こちらのお料理は
たらば蟹の香り焼き
白ツバメの巣と広東ミルク炒め添え 塩漬け鴨の卵の黄身ソース
稀少なタイガーシャークのフカヒレ金糸 金華ハムの香りの上湯とろみスープ
衣笠茸を添えて
殻付き伊勢エビ姿蒸し
ネギショウガのフィッシュソース
待ってました!
フレッシュあわびの姿煮込み 海鮮フカヒレコラーゲンだしのオイスターソースです。
あわびがやわらかくて
すごく美味しかった。
ヾ(^▽^)ノ
ごはんものは
ハタのブラックビーンズ蒸しせいろご飯 蓮の葉の香り。
デザートは
いちごとドラゴンフルーツの杏仁豆腐 アロエ ミントの香り
最後は中国茶とお菓子の盛り合わせでした。
こちらは1人
26000円のコースでした。
飲み物を含めて2人で7万円ちょいぐらいでしたが、
友人がこちらのホテルのお食事割引券を持っていたので
少し安くなりました。
(☆▽☆ )
たまには贅沢に
自分へのご褒美に
美味しいものを食べに行きましょう。